Olivo

Árboles o arbustos. Hojas simples o compuestas, opuestas o alternas, persistentes o caducas, sin estípulas. Flores actinomorfas, tetrámeras o pentámeras, hermafroditas o unisexuales. Cáliz con 4-5 piezas soldadas, a veces ausente. Corola generalmente gamopétala con tubo a veces muy largo, rara vez ausente. Androceo con 2 estambres, insertos en la corola o en el receptáculo. Ovario súpero, bicarpelar, bilocular. Fruto baya, sámara o drupa. 

Olea europaea L., Sp. Pl. 8 (1753). Hasta 7-10 m. de altura, tronco grueso y algo tortuoso, corteza pardo-grisácea y copa redondeada; ramas frecuentemente con extremos espinosos. Hojas simples, de 4-7 x 0,7-1,5 cm. con pecíolo muy corto, oblongo-lanceoladas, mucronadas, lisas, coriáceas, verde-oscuras en el haz y con pelos escamosos blanco-plateados por el envés. Flores blancas, en densos racimos axilares. Corola caduca. Drupa de 1-3,5 x 0,62-2 cm., elipsoidea, primero verde y después negruzca; con endocarpo grueso, leñoso. 2n = 46. Florece de Abril a Junio.

ComunidadProvinciaNivelAnteriorNivelActual
GaliciaA CoruñaBAJOBAJO
Pais VascoÁlavaMEDIOBAJO
Castilla La ManchaAlbaceteMEDIOMEDIO
C. ValencianaAlicanteBAJOBAJO
AndalucíaAlmeríaBAJOMEDIO
AsturiasAsturiasBAJOBAJO
Castilla LeónÁvilaMEDIOALTO
ExtremaduraBadajozBAJOBAJO
CataluñaBarcelonaBAJOBAJO
Castilla LeónBurgosBAJOBAJO
ExtremaduraCáceresBAJOBAJO
AndalucíaCádizBAJOBAJO
CantabriaCantabriaBAJOBAJO
C. ValencianaCastellónBAJOBAJO
Castilla La ManchaCiudad RealMEDIOBAJO
AndalucíaCórdobaALTOALTO
Castilla La ManchaCuencaBAJOBAJO
CataluñaGeronaBAJOBAJO
CanariasGran CanariaBAJOBAJO
AndalucíaGranadaMEDIOMEDIO
Castilla La ManchaGuadalajaraBAJOMEDIO
Pais VascoGuipúzcoaBAJOBAJO
AndalucíaHuelvaBAJOBAJO
AragónHuescaMEDIOBAJO
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AndalucíaJaénALTOALTO
La RiojaLa RiojaBAJOBAJO
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GaliciaLugoBAJOBAJO
MadridMadridBAJOALTO
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MurciaMurciaBAJOBAJO
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Castilla LeónZamoraBAJOMEDIO
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